Nấm Linh chi là một dược liệu mà con người từ xa xưa đã biết dùng làm thuốc. Trong Thần nông bản thảo nấm linh chi được xếp vào loại siêu thượng phẩm hơn cả nhân sâm, trong Bản thảo cương mục nấm linh chi được coi là loại thuốc quý, có tác dụng bảo can (bảo vệ gan), giải độc, cường tâm, kiện não (bổ óc), tiêu đờm, lợi niệu, ích vị (bổ dạ dày); gần đây các nhà khoa học Trung Quốc và Nhật Bản phát hiện nấm linh chi còn có tác dụng phòng và chống ung thư, chống lão hóa làm tăng tuổi thọ.
Các loại nấm Linh Chi:
- Thanh chi (xanh): vị toan bình. Giúp cho sáng mắt, giúp cho an thần, bổ can khí…..
- Xích chi hoặc Hồng chi (đỏ): có vị đắng, ích tâm khí, chủ vị, tăng trí tuệ.
- Hắc chi (đen): ích thận khí, khiến cho đầu óc sản khoái và tinh tường.
- Bạch chi (trắng): ích phế khí, làm trí nhớ dai.
- Hoàng chi (vàng): ích tì khí, trung hòa, an thần.
- Tử chi (tím đỏ): bảo thần, làm cứng gân cốt, ích tinh, da tươi đẹp.
Trong đó hồng chi (Đỏ) là loại nấm có dược tính mạnh nhất, được sử dụng phổ biến nhất ở Bắc Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan và Trung Quốc. Trong thiên nhiên, loại nấm này vô cùng hiếm, tỉ lệ mọc trên các cây cổ thụ là 1/1 triệu.
Hồng chi (Đỏ) được lai tạo lần đầu tiên bởi T. Henmi và cộng sự vào năm 1937, và được Y. Naoi trồng rộng rãi tại Nhật vào năm 1971, tại Việt Nam từ năm 2004.
Lợi ích:
– Tăng sức miễn dịch: do có polysaccharid cao
– Làm giảm đường máu, mỡ máu
– Chống viêm, tăng chức năng hô hấp
– Chống khối u, ung thư
– Bảo vệ gan, viêm gan mãn tính, gan nhiễm mỡ…
– Dùng rất tốt cho người bị cao huyết áp, tiểu đường.
– Giúp an thần, chống suy nhược thần kinh kéo dài
– Trị các chứng chán ăn, mất ngủ
– Chống béo phì, giúp giảm cân hiệu quả
– Ngăn chặn quá trình lão hóa, chống ôxy hóa tế bào, khử các gốc tự do
– Có Selen hữu cơ cao nên chống oxy hóa rất mạnh (gấp 50-100 lần Vitamin E). Selen hữu cơ cao hợp thành enzyme có tác dụng quan trọng với tim.
Có thể sử dụng cho: Tất cả mọi người
Khuyến cáo:
– Người bị huyết áp thấp chỉ dùng liều lượng nhẹ sau khi ăn no hoặc có thể pha thêm 1 ít mật ong vào nước ấm và sử dụng.
– Người trong giai đoạn trước và sau phẫu thuật, cấy ghép tạng không được dùng.
– Mọi liên quan đến bệnh lý, phụ nữ mang thai và đang dùng tây dược cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng
– Khi mới sử dụng sẽ cảm thấy nhanh đói, đi tiểu tiện – đại tiện nhiều (phân sẫm mầu), hoặc bài tiết qua da như nổi mụn… Đây là hiện tượng hoàn toàn tự nhiên cho thấy sự thải độc bắt đầu đang diễn ra trong cơ thể của bạn. Hiện tượng này sẽ hết trong khoảng 3-7 ngày tùy từng cơ địa. Hiện tượng này có thể không xẩy ra nếu bạn đã dùng Nấm linh chi thường xuyên.
Cách dùng:
Cách 1: Cho 7-10 lát cùng 1lit nước sạch đun sôi nhỏ lửa khoảng 15-20 phút (sau đó đổ nước ra 1 âu sạch). Cho thêm khoảng 0,5 lít nước đun lần 2 như lần đầu (có thể đun lần 3,4 nếu cắn miếng linh chi vẫn còn vị đắng). Hòa các lần đun với nhau rồi uống trong ngày, có thể bảo quản vào tủ lạnh nếu không dùng hết.
Cách 2: Cho vào bình giữ nhiệt khoảng 3-5 lát cùng với táo đỏ, kỳ tử hoặc cho cùng với 1/4 quả la hán. Đun nước sôi đổ vào hãm khoảng 15-20 phút là uống đc. Khi uống gần hết chế thêm nước đun sôi vào bình ủ. Dùng uống được cả ngày.
Cách 3: Cho 50gr ngâm vào 2 lít rượu để trong vòng 7 ngày là uống được . Uống 1 chén nhỏ trước mỗi bữa ăn.
Bảo quản: Nơi khô ráo
Đánh giá
Hiện tại không có đánh giá.